Sternerestaurant Le Canard und Norman Etzold gehen neue Wege.

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Le Canard Chef de Cuisine Felix Becker und Geschäftsleiter Henning Lütchens (v.l.n.r.) Hamburg, 07. August 2020 Die Freude im Frühjahr 2020 war groß: Am 6. März 2020 wurde das Le Canard nouveau unter der Ägide von Sternekoch Norman Etzold mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Das im Juni 2019 gemeinsam gesetzte Ziel von Inhaber Meinhard von Gerkan … Weiterlesen »

Verbot von Plastik-Trinkhalmen ab 2021

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Die Alternative: Glas-Trinkhalme! Trendig und umweltschonend! “Kein Plastik in meinem Getränk”! Trinkhalme aus Plastik werden bald der Vergangenheit angehören, denn das EU-Parlament hat ab 2021 ein Verbot von Wegwerfprodukten auf den Weg gebracht. Für die Hotellerie, für Bars, für Restaurants, für Catering, für Franchise-Betriebe, für Cafes… für jeden Einzelnen… sind Trinkhalme aus Plastik ab 2021 … Weiterlesen »

Chicken Ahoi! – neues KFC Restaurant in Hamburg Altona

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Am Bahnhof Altona können Fans ab dem 31. Juli ihre legendären Chicken-Spezialitäten genießen. Mit dem neuen Restaurant setzen die Franchisepartner Ahmet und Güney Geyik ihre KFC Erfolgsgeschichte fort. KFC hat ein neues Restaurant am Bahnhof Altona in Hamburg eröffnet. Hamburg bekommt eine neue Attraktion für Chicken-Fans: KFC eröffnet ein neues Restaurant am Bahnhof Altona. Damit … Weiterlesen »

DER NEUBEGINN DES PIAVE-KÄSES IST “DOP” (g.U.)

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Der Held der Kampagne “Nice To Eat EU” kandidiert als das perfekte Lebensmittel für den Neubeginn Seine Nährwerte erfüllen die neuen Bedürfnisse der Verbraucher, die den italienischen Ursprung, die Qualität der Rohstoffe und vor allem die Tatsache, dass er gluten- und laktosefrei ist, ganz besonders zu schätzen wissen Gesundheit, italienisches Flair und Qualität sind das … Weiterlesen »

DER NEUBEGINN DES PIAVE-KÄSES IST “DOP” (g.U.)

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Der Held der Kampagne “Nice To Eat EU” kandidiert als das perfekte Lebensmittel für den Neubeginn Seine Nährwerte erfüllen die neuen Bedürfnisse der Verbraucher, die den italienischen Ursprung, die Qualität der Rohstoffe und vor allem die Tatsache, dass er gluten- und laktosefrei ist, ganz besonders zu schätzen wissen Gesundheit, italienisches Flair und Qualität sind das … Weiterlesen »

Genug Trinken im Sommer: Fünf einfache Tipps

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(Bildquelle: @ IDM/Sonja Hofmann) Sankt Augustin, 06. August 2020. Je höher die Temperaturen steigen, umso wichtiger ist es, ausreichend Flüssigkeit aufzunehmen. Ist der Körper unterversorgt, meldet er: Durst! Schon wenige Rituale, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen, helfen dem vorzubeugen. Natürliches Mineralwasser leistet dabei einen wertvollen Beitrag. Wer zu wenig trinkt, bekommt das … Weiterlesen »

Mehrweg-Pionier Fruchtsaft

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Seit fast 50 Jahren gibt es Fruchtsaft in der VdF-Mehrweg-Flasche Bonn, 6. August 2020 – Bereits 1972 führte der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) das verbandseigene Mehrweg-Pool-System ein. Obwohl bereits rund fünf Jahrzehnte am Markt, gewinnt das System insbesondere durch die wachsende Sensibilisierung für die Themen Nachhaltigkeit und Ressourcenschutz sowohl bei Verbrauchern als auch beim … Weiterlesen »

Berlin Sake Company “Go-Sake” releases first Sake Gelee

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Sake Gelee enters the Food Market Go-Sake Gelee Japanese Sake is becoming more and more popular among foodies around the globe since sake is a remarkable beverage to pair with food. Sake has a large amount of textures that can be a true joy to play with when dealing with food and the range of … Weiterlesen »

TasteFrance.com geht an den Start

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Das Online-Magazin will Foodies weltweit für französische Genusskultur begeistern Für Fans der französischen Genusskultur gibt es jetzt eine neue Anlaufstelle im Internet: Vor wenigen Tagen ist das Online-Magazin TasteFrance.com an den Start gegangen. Herausgegeben wird es vom französischen Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung. Die Website mit angeschlossenen Social-Media-Kanälen ist in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch, … Weiterlesen »

Nachhaltig scharf: Die neue Bio Serie von Kyocera

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Kyocera bringt drei neue Keramikmesser mit Griffen aus nachwachsenden Rohstoffen auf den Markt. Jetzt wird‘s auch in der Küche ökologisch: Kyocera launcht eine neue, ökologische Messerserie. Jetzt wird”s auch in der Küche ökologisch: Mit der neuen Bio Serie erweitert der japanische Feinkeramikhersteller Kyocera sein Sortiment um drei weitere Keramikmesser, ein Santoku-, ein Schäl- und ein … Weiterlesen »